2009年06月23日

中性脂肪を減らす食事メニュー

中性脂肪を食事で減らすことを考えると、
毎日の食事に気を配らなければなりません。

しかし、毎日のことなので忙しかったり、面倒だったりなど
なかなか上手く思ったようには行かない場合も出てくると思います。

そこで今回は1日の適正摂取カロリー内で
朝、昼、夜の献立例を見て行きたいと思います。

この組み合わせをある程度実行するだけでも食生活の改善に
おおいに役立つかもですよ。

1日の適正摂取カロリーを1800~1900kcall
lとした場合の毎食の献立例ですが、
朝食は約500kcalにおさえて、

タンパク質として卵1個くらい、

野菜は2口×4種類、

主食はトースト1枚、
ご飯なら茶碗軽く1杯(110g)、

飲み物は牛乳1杯、

マーガリンやドレッシングは全部でおおさじ半分くらいを目安にします。


昼食は外食が多くなってしまう事もあると思いますが、

約800kcal前後にします。

なるべく魚系の和定食などのバランスのとれたものが理想ですが、
洋食などカロリーが高目のを食べる場合でも
野菜やサラダ物を1品プラスするなどの工夫をすると良さそうです。

その時体質にもよるようですが食べる順番の工夫として
サラダから食べるといいようです。

そして夕食は500~600kcalに設定し、
一汁三菜を目安にすると良いようです。

動物性タンパク質は50g~60g、野菜は根菜類なども積極的に摂り、120g~150g、
調理油、ドレッシングは1人おおさじ半分~1杯以内、
豆製品や芋類も上手に組み合わせるといった
ポイントを目安にすると良いようです。

1日の適正摂取カロリーに併せて、必要なタンパク質量、炭水化物量、
脂質量などを1度覚えてしまい、それを1日のうちで何回かに分けて摂る事を習慣としてしまえば
食事から見た中性脂肪対策にもおおいに役立ちそうです。

最初は少々面倒にも思えそうですが、中性脂肪を減らすためにも
食生活の改善は後の生活にも色々と良い結果をもたらしそうです。



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