2008年12月03日

中性脂肪を減らす食事メニュー

中性脂肪を食事で減らすことを考えると、
毎日の食事に気を配らなければなりません。

しかし、毎日のことなので忙しかったり、面倒だったりなど
なかなか上手く思ったようには
行かない場合も出てくると思います。

そこで今回は1日の適正摂取カロリー内で
朝、昼、夜の献立例を見て行きたいと思います。

この組み合わせをある程度
実行するだけでも食生活の改善に
おおいに役立つかもですよ。

1日の適正摂取カロリーを
1800~1900kcall
lとした場合の毎食の献立例ですが、


朝食は
約500kcalにおさえて、

タンパク質として卵1個くらい、

野菜は2口×4種類、

主食はトースト1枚、
ご飯なら茶碗軽く1杯(110g)、

飲み物は牛乳1杯、

マーガリンやドレッシングは
全部でおおさじ半分くらいを目安にします。


昼食は
外食が多くなってしまう事も
あると思いますが、

約800kcal前後にします。

なるべく魚系の和定食などの
バランスのとれたものが理想ですが、
洋食などカロリーが
高目のを食べる場合でも
野菜やサラダ物を
1品プラスするなどの
工夫をすると良さそうです。

その時体質にもよるようですが
食べる順番の工夫として
サラダから食べるといいようです。

そして夕食は
500~600kcalに設定し、
一汁三菜を目安にすると良いようです。

動物性タンパク質は50g~60g、
野菜は根菜類なども積極的に摂り、
120g~150g、

調理油、ドレッシングは1人おおさじ半分~1杯以内、
豆製品や芋類も上手に組み合わせるといった
ポイントを目安にすると良いようです。

1日の適正摂取カロリーに併せて、
必要なタンパク質量、炭水化物量、
脂質量などを1度覚えてしまい、
それを1日のうちで何回かに分けて
摂る事を習慣としてしまえば
食事から見た中性脂肪対策にも
おおいに役立ちそうです。

最初は少々面倒にも思えそうですが、
中性脂肪を減らすためにも
食生活の改善は後の生活にも色々と良い結果をもたらしそうです。




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