2008年08月16日

中性脂肪を減らす黒烏龍茶の効果

今の日本では、いろいろなお茶を楽しむ事ができ、
ペットボトルのお茶などは、かなり充実して多くの種類が販売されています。

そしてまた、季節限定品などや新製品なども
次から次へとと出ているペットボトル系のお茶ですが、
その中で健康にいい機能性も兼ね備えた
お茶というのも幾つか見かける事ができます。

食物繊維入りのお茶などは手軽な価格で買えますが、
それ以外の機能性のあるお茶のお値段は
少々高めの価格で棚に並んでいるイメージがあります。

そんなお茶の中でも今回注目したいのは

サントリーの「黒烏龍茶」です。
黒烏龍茶


「中性脂肪に告ぐ」のCMでも有名な黒烏龍茶ですが、
烏龍茶はもともと中国でも日本でも
健康に良いお茶として親しまれてきたお茶ですが、
その烏龍茶の健康への力が科学的に証明されたのが
サントリーの黒烏龍茶だそうです。


これは特定保健用食品でもあります。

黒烏龍茶に含まれている烏龍茶重合ポリフェノールという成分は、
食事と共に摂ると、食事の脂肪吸収を抑制し、
食後の中性脂肪上昇も抑制する働きをすると言われています。


特定保健用食品とは、科学的に健康の維持や
促進に役立つ事が認められ、
厚生労働省が認めた食品の事ですが、その黒烏龍茶、
なぜ「黒」とつくのかというと、烏龍茶は、
茶葉の半発酵の過程で烏龍茶特有の成分を作ると言われており、
それは烏龍茶の色や味を作る大事な成分です。


この中で特に脂肪の吸収抑制の効果が高い成分を
烏龍茶重合ポリフェノールと言い、
この色の濃い成分を多く含む黒烏龍茶は、
通常の烏龍茶より黒い色が濃い事からとされています。

後味のすっきりした、苦味、渋みが少なく、
さっぱり深みもある味わいの烏龍茶ですので、
どんな食事にもピッタリな飲み物だそうです。


食事の際の摂取目安量は1食につき350mlとされています。
小さめのペットボトル1本を飲めば良いという事になります。

このように古くから健康に良いとされているお茶、
是非きちんと食生活の改善もした上で取り入れると、
中性脂肪減少にもより効果的なのではと思います。
黒烏龍茶



  

2008年07月15日

中性脂肪とアルコール

中性脂肪とは減りすぎても増えすぎても
問題のある脂肪ですが、

現代では増え過ぎが問題になっている
割合の方が高いと言われています。

それでは中性脂肪を減らす為にはどうしたらよいのでしょうか?
ただ単純に油物やドレッシングを控えめにすれば良いのでしょうか。

これだけでは完全にマルとは言えないようです。

体内で中性脂肪となるのは、油脂類、
脂肪を多く含む食品というイメージが強いですが、

実際にはアルコールや糖分も
中性脂肪に変化する事も分かっています。

ノンカロリーと言われる食品以外のもの
全てのエネルギー源を含む食品が中性脂肪に変わるというわけなのです。

その中でもアルコールは小腸などからアルコールのまま吸収されてしまい、
肝臓で分解、最終的には二酸化炭素と水となり排出されます。

アルコールそのものが中性脂肪に変わるわけではないのですが、
分解の際に脂肪の合成を進める酵素が発生してしまいます。

そのため肝臓での中性脂肪の合成が進み、
肝臓内の脂肪細胞の中に貯えられてしまいます。

中性脂肪に変わるのは、必要なエネルギー以上に
摂取してしまったエネルギーで、
アルコールが中性脂肪を増加させるのはもちろん、
油分、糖分も過剰な摂取によって中性脂肪増加の原因となります。

30代の男性が1日の活動に必要なエネルギーは2200kcalくらい、
女性は1800kcalくらいと言われています。

適正な自分の1日のカロリー消費量をを知って
日常の食事から改善をしていくことが
中性脂肪を減らすまず第一の方法なようです。

  

2008年03月26日

中性脂肪 チェックテスト

中性脂肪は体に必要不意可決な
なくてはならない脂質でもありますが、

中性脂肪が増えすぎて最近では
困っている人の方が多いのが現状な様です。

見た目はすらーっとしているスリムな方でも
実は、中性脂肪が多いという
ケースも良くある事なようです。
隠れなんとかですね。。

そこで今回は中性脂肪がたまりそうな
生活をしていないかどうか
簡単にチェックしてみたいと思います。

半分以上が○になってしまった場合などは
生活習慣の改善を心がけたほうがよいと思いますよ。



1、どうしても忙しいので外食が多くなってしまう


2、毎日甘いジュースなどを1本(350ml)以上飲んでいたり、間食には甘い物が欠かせない。


3、ほぼ毎日、日本酒を2合以上、ビールなら大瓶1本以上飲んでいる。


4、朝食をいつも抜いている、抜く事が多い。


5、夜食、夜の間食などをつい食べてしまう、習慣がある。


6、最近ストレスがを多く感じる、たまっている。


7、、自分自身でも運動不足を感じている、1日1時間以上を歩いていない。


8、タバコを吸う。



チェックテストどうだったでしょうか。


この中でも食事に関しては、
外食はほとんど、たいていのメニューが
脂肪を多く含みカロリーも高めな事が
問題になる場合もあるようです。

野菜等がなく揚げ物類や明らかに
バランスの悪い食事はできるだけ避けたいものです。

おやつ、間食に関しては
一日砂糖は20gくらいの摂取で充分なので、
摂りすぎに注意したいところですね。

アルコールの適量は
1日日本酒では2合くらいと言われています。

そして、朝食を抜いてしまうのは、
午前中の活動に支障をきたすと共に
脳に必要な糖分の摂取も出来ない事になります。
空腹からの昼の食べ過ぎの原因にもなりそうです。

また夜食などは寝ているうちの
中性脂肪の大きな素となってしまうと言われています。

そして、適度な運動は脂肪を燃焼し、
ストレスも解消してくれます。
ストレスも食事の食べ過ぎの
素などにもなってくる場合が多いと思います。

チェックテスト、ごく簡単なものでしたが、
心当たりのある方は是非ちょっとした事から
生活の改善を目指すのも良さそうです。

40歳以上の方はメタボ検診もありますし
中性脂肪対策も早めの対応が
良い結果を生みそうなものだと思います。


メタボ検診の内容について  

2008年03月26日

中性脂肪を食事で減らす 全般

中性脂肪と聞いただけで悪のように思ってしまい、
健康やダイエットの敵の様に
思えてしまう場合もあるかと思いますが、

中性脂肪は、肝臓で作られており
体を動かすための大切なエネルギーになります。

そうは言っても、
やはり中性脂肪の過剰な蓄積は
様々な病気を引き起こしてしまいます。

それらの病気はほとんど気がつかない
無症状で進行してしまう事が知られているため、
日頃の生活習慣の改善が必須となってきます。

中性脂肪を減らすには、
日頃の食事の改善と適度な運動が必要ですが、

食事の見直しと言うと、食事バランスの改善や、
糖分や油の多いものを控えるといった事が思い浮かびますが、

その他にも中性脂肪を減らすと
言われている食材があり
その成分を積極的に食事に取り入れる事も
ひとつの方法と言えそうです。

中性脂肪を減らすと言われている成分には、
EPAやオレイン酸がある事が分かっているそうです。

EPAとは
サンマ、サバ、イワシ、カツオ、アジなどの青魚に
多く含まれている成分で、

コレステロールや中性脂肪を減らす
働きをするとされています。
青魚の缶詰なども多く出回っているので、
そういうものを食べることでも良さそうです。

オレイン酸とは、
コレステロールの悪玉を下げて
善玉を上げる働きをするそうです。

オリーブ油、ゴマ油、菜種油などに多く含まれる成分です。

オリーブ油で有名な地中海沿岸に住む人々は、
多くの脂肪を摂取しているのにも関わらず、
冠状動脈性疾患などが少ない事が
よく知られている事からもオレイン酸の働きが良く分かります。

増えすぎた中性脂肪、コレステロールの対策に、
EPAやオレイン酸を取り入れてみるというのも良い事なのではと思います。
  

2008年03月24日

中性脂肪と食事

中性脂肪の減らし方で大切な生活習慣のひとつが
やはり食事といえるそうです。

しかし食事の改善とは言いますが、
具体的にはどのようなものがあるのでしょうか。

中性脂肪を減らすためには、
食事やレシピの内容よりまず、
腹八分、食べ過ぎない事が大切になってくるようです。

それは1日の活動エネルギー内で多種類の食品を
3食をきちんと摂る事にあります。

朝食は、
脳のエネルギーとなるもの糖質を中心に
ごはんやパン類など主食となるものを
きちんと摂る事が必要になってきます。

昼食は、
間食を防ぐためにも。
バランスのとれた主食・主菜・副菜の
スタイルの食事を摂る事が大切です。
具体的にはバランスの良いお弁当や
和定食などです。

夕食は、朝や昼食で摂れなかった
栄養を補うつもりで食べます。
甘い物、果物を夜に食べるのは
中性脂肪増加の原因となりますので避けたい事です。

中性脂肪とイメージの近い脂質の摂り過ぎは
もちろんいけませんが、
炭水化物の摂り過ぎも
中性脂肪の増加につながってしまいます。

しかし極端に減らしたりするのではなく、
適量をバランスよく摂る事が大切になってくるようです。

早食いや、ながら食い、まとめ食いは良くなく、
深夜の飲食も避けたいです。

そして自分の適正エネルギーを知り、
その範囲内の食事を心がけることも大切です。

そして脂質、糖質、アルコールなど
何でも適量に摂る事、腹八分の食事をする事などが
中性脂肪を減らす食事のポイントになってきそうです。

中性脂肪をを食事で減らす方法としては、
まず適正なタンパク質量、脂質量、摂取カロリー、炭水化物量など
少し細かいようですが1度調べてみる事から始まるのではと思います。